Tawar-menawar Rawon ala Ibukku pra-dimiliki.
Anda melepaskan mengukus burn Rawon ala Ibukku menggunakan 17 penerimaan termasuk 8 juga. Ini Anda pergi tarik.
proses dari Rawon ala Ibukku
- gunakan 250 gr of daging sapi.
- berikan 2 batang of daun bawang.
- berikan 3 of Kluwek.
- Ini 6 of Bawang putih.
- gunakan 9 of Bawang merah.
- lalu 1 of cabe merah.
- gunakan 1 ruas of Jahe.
- sedikit 1 ruas of Kunyit.
- sedikit 1 1/2 sdt of Merica.
- gunakan 1 sdt of Ketumbar.
- tambahkan Sejumput of Jinten.
- Anda perlu Secuil of Pala.
- sedikit 3 of Kemiri.
- Ini of Seukuran telunjuk Kayu manis.
- Siapkan 6 of Daun jeruk purut.
- lalu 2 batang of Sere kecil.
- tambahkan 1 liter of air.
Rawon ala Ibukku selangkah demi selangkah
- Cuci bersih daging dan rebus hingga matang.
- Selagi nunggu daging matang, siapkan bumbu halusnya, bisa diuleg (lebih sedap) atau di blender (biar ndak capek).
- Gongsong bumbu dengan minyak goreng di wajan.
- Masukkan daun jeruk, sere yang udah digeprek, dan daun bawang hingga airnya habis.
- Matikan api, dan tuang bumbu ke dalam panci rebusan daging.
- Ambil dagingnya dan potong sesuai selera (tips dari ibu: potong daging berlawanan arah dari arah seratnya) lalu masukkan ke panci.
- Masukkan gula garam masako, aduk rata, tunggu mendidih dan matang deh rawonnya 😋 Taburi bawang goreng makin nikmat.
- Selamat mencoba yaa 💕.