Manfaat Rawon Tetelan Daging Sapi situs web.
Anda mengatur memanggang braise Rawon Tetelan Daging Sapi mempekerjakan 20 teknik jadi 6 jadi. Ini Anda pergi sadari.
petunjuk dari Rawon Tetelan Daging Sapi
- juga of tetelan daging sapi.
- gunakan of Bumbu Halus:.
- lalu 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 1 jempol of (jari org dewasa) jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol of kunyit.
- tambahkan 1/2 sdm of biji ketumbar/ketumbar bubuk.
- juga 1/2 sdt of biji merica/merica bubuk.
- sedikit 1 sdm of gula merah.
- Ini 2 buah of kluwek.
- berikan Sedikit of asam hitam.
- sedikit secukupnya of Garam.
- gunakan of Bumbu Geprek:.
- tambahkan 2 jempol of laos/lengkuas.
- tambahkan 1 Batang of sereh.
- berikan 3 lembar of daun jeruk.
- berikan of Tambahan:.
- sedikit 5 bunga of cengkeh.
- Siapkan 1 ruas jempol of kayu manis (dibakar).
- sedikit 3 Batang of daun bawang merah.
Rawon Tetelan Daging Sapi senyawa
- Siapkan tetelan daging sapi yg sudah dimasak/direbus terlebih dahulu, rebus 5 menit pertama, lalu matikan api biarkan selama 30 menit dg wadah tertutup, setelah itu rebus lagi selama 7 menit, pastikan daging sudah empuk (air kaldu daging untuk kuah rawon);.
- Haluskan bumbu, dan siapkan juga bumbu gepreknya;.
- Tumis semua bumbu dg 5sdm minyak goreng menggunakan api sedang hingga tercium aroma Wangi bumbu, lalu tambahkan sedikit air kaldu tunggu hingga agak mendidih;.
- Jika sudah agak mendidih tambahkan lagi air kaldunya (secukupnya) dan masukkan tetelan daging sapi, masak kurleb 10 menit;.
- Jika sudah, 5 menit terakhir masukkan potongan daun bawang merah, cengkeh, kayu manis dan garam secukupnya;.
- Rawon tetelan daging siap dihidangkan dan dinikmati, selamat mencoba 😉.