Beli Rawon Sapi Presto kupon.
Anda tutup mengukus menghangatkan Rawon Sapi Presto mempraktikkan 29 program juga 2 juga. Ini Anda pergi rak atas.
senyawa dari Rawon Sapi Presto
- juga 150 gram of daging sapi bagian gandik.
- Ini 300 gram of daging sapi bagian sengkel/kisi.
- juga 300 gram of iga sapi.
- tambahkan 1,5 L of air.
- lalu 2 lbr of daun salam.
- sedikit 2 batang of serai, memarkan.
- tambahkan 6 lbr of daun jeruk.
- Ini 3 mata asam of Jawa, bakar hingga kehitaman (hari ini saya gunakan 6 buah belimbing wuluh).
- Ini 2-3 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- tambahkan 2 batang of daun bawang, iris 1 cm.
- gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Ini secukupnya of Garam dan merica.
- Ini of Bumbu halus (atau gunakan Bumbu Siap Saji).
- gunakan 5 buah of kluwak yang hitam dan tidak pahit, pecah dan ambil isinya (semua tergantung besar kecilnya, boleh ditambah. Kadang kluwak suka kosong atau kering dalamnya).
- Ini 5 butir of bawang merah.
- lalu 3 siung of bawang putih.
- juga 2 butir of kemiri.
- juga 1 ruas jari of telunjuk kencur.
- gunakan 1/2 jari of telunjuk kunyit, bakar.
- Ini 1/2 jari of telunjuk jahe, parut.
- Anda perlu 2 iris of lengkuas muda.
- juga 1 sdt of garam.
- juga of Bahan pelengkap:.
- juga of Telur asin.
- sedikit of Tahu tempe goreng.
- sedikit of Kerupuk.
- Siapkan of Sambal terasi.
- tambahkan of Lalapan: daun kemangi dan taoge.
- Ini of Bawang goreng.
Rawon Sapi Presto satu per satu
- – Rebus daging dengan sedikit garam hingga setengah empuk. Api kecil. Tiriskan dan potong-potong. Saya tadi gunakan presto, saya presto selama 15 menit kemudian saya potong-potong. – Rebus kembali. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi. Tambahkan ke dalam rebusan daging. – Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Jangan lupa asam Jawa/belimbing wuluh. – Tumis daun bawang dan tambahkan ke dalam kuah daging. – Masak hingga empuk..
- Saya presto kembali selama 10-15 menit. – Koreksi rasa. Buang lemak yang berlebihan di permukaan kuah rawon. – Sajikan panas dengan bahan pelengkap. Jangan lupa taburan bawang goreng nya juga sambal. Untuk 6 porsi.